Gli gnocchi, piatto tipico del giovedì — giorno in cui si svolge lo storico mercato del paese — sono proposti in due varianti: classici, ripieni di carne. I condimenti spaziano dal sugo della nonna, un ragù rivisitato, al sottobosco, fino al delicato rosé. Nel menù non possono mancare gli arrosticini, i panini con salsiccia e una ricca selezione di fritti, tra cui le immancabili frittelle disponibili in numerose farciture. Un evento a cura della Pro Loco di Sant’Egidio alla Vibrata APS.
Dove e quando
- Sant’Egidio alla Vibrata (TE), via Nazario Sauro
- Da martedì 18 agosto a lunedì 24 agosto 2026, dalle ore 11,30 alla mezzanotte
Informazioni e contatti
- Pro Loco di Sant’Egidio alla Vibrata APS
- 340 8936540
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