Alla sagra del coatto potrete assaggiare diversi piatti tradizionali, tra i quali il protagonista assoluto è il coatto, antichissima pietanza di tradizione pastorale. Gli ingredienti sono la carne di pecora, la passata di pomodoro, le erbe aromatiche e il tempo. Saranno presenti, inoltre diversi piatti vegani. Uno dei punti cibo verrà dedicata allo street food legato alle tradizioni culinarie locali, dove si potrà trovare il coattino (una versione street food del coatto). Tutto questo sarà accompagnato dalle melodie, dal canto e dai balli di Valfino al canto. Un evento a cura della Pro Loco di Arsita APS.
Dove e quando
- Arsita (TE), centro storico
- Da domenica 9 agosto a martedì 11 agosto 2026, dalle ore 18,00 a tarda notte
Informazioni e contatti
- Pro Loco di Arsita APS
- 329 1410374
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